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申请准备

洁食认证(Kosher)申请

申请前先梳理产品、原料、生产流程、工厂情况及客户要求,可以减少反复补充资料并提高沟通效率。

01

第一步:先做初步评估

企业不需要一开始便提交所有敏感文件。首轮可以先说明产品类别、目标市场、客户是否指定机构、工厂所在地和基本生产方式。

初步评估的目的,是找出可能影响申请的复杂原料、设备历史、共线产品或特殊工艺。

02

常见申请资料

进入正式申请后,通常需要产品清单、完整原料及供应商资料、生产流程、工厂基本信息,以及认证机构按项目要求的其他文件。

涉及配方、供应商或工艺的资料应按最少必要原则提交,并通过受控方式处理。

03

由申请到发证

确认方案、合同及费用后,认证机构会安排资料审核和工厂现场审核。现场审核完成并不代表即时发证。

审核人员会提交报告,再由认证机构内部审批。一般情况下,完成现场审核后约一至三星期可以发证;实际时间仍受资料、整改及机构安排影响。

常见问题 FAQ

申请前常见问题

第一步是否应该先填写申请表?

更有效率的做法通常是先整理产品、原料、流程、工厂和客户要求,再确认适合的机构及表格。

申请资料不完整会怎样?

可能增加反复补充资料的次数,并影响报价、现场审核及审批安排。

现场审核后会立即发证吗?

不会。审核报告仍需由认证机构进行内部审批。

需要更具体的洁食认证方案?

先说明客户要求、产品和工厂情况,再决定机构、资料及审核安排。

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